Bheja Kabab Recipe in Urdu

Bheja Kabab Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Bheja Kabab Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Bheja Kabab Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:10 - 0:10

comments Comments

3

reviews Views

13117

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Zainab from Karachi
بھیجا کباب (INGREDIENTS)
  1. مغز (2بکرے کے ایک گائے کا) تین عدد
  2. ادرک پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ
  3. لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچے
  4. ہرا دھنیا (باریک چوپ کر لیں) گٹھی
  5. ہری مرچیں (باریک چوپ کر لیں)5عدد
  6. انڈا ایک عدد
  7. گھی کپ
  8. بریڈکرمبز ایک کپ
  9. نمک حسب ذائقہ
METHOD
  • مغز کو پانی میں 5-7منٹ تک ابالیں۔ احتیاط سے چھلکا اتار لیں۔ مغز ثابت رہے ٹکڑے نہ ہو جائے۔ اس کے بعد مغز کے پانچ ٹکڑے کر کے اس میں ادرک پیسٹ، لہسن پیسٹ، ہرا دھنیا، نمک اور ہری مرچیں ملا کر لگائیں۔ اب مغز کے ٹکڑوں کو بریڈ کرمبز میں کوٹ کر کے پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈب کر کے گرم گھی میں تل لیں۔
Reviews & Discussions

My husband is a foodie and that forced me to learn new recipes. I checked out few recipes here and liked some of them. I have decided to prepare Bheja Kabab for him from the recipe posted on this page. Let’s see how it turns out to be!

  • Aarif, Lahore
  • Mon 23 Jan, 2017

nice i like it

  • maria, karachi
  • Sun 15 Aug, 2010

MERI PYARI BEHEN AGAR YE RECEPIE AAP ENGLISH YA (ROMAN) URDU ME LIKHTI TO HM ASANI SE SAMJH PATE .AAGE SE HAMARA KHAYAL KARTE HUE APNI RECEPIE ENGLISH ME DIJIEGA. ALLAH HAFIZ

  • AAMIR USMANI, bombay (INDIA)
  • Tue 19 Jan, 2010