Add Your Recipe

Bhuna Hoa Qorma Recipe in Urdu

Bhuna Hoa Qorma Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Bhuna Hoa Qorma Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Bhuna Hoa Qorma Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:40 - 0:15

Comments

Views

10922

Rating

Submited by

Shazia hussain from Lahore

بھنا ہوا قورمہ (INGREDIENTS)

کھانے کا تیل آدھا کپ
پیاز تین عدد
سبز الائچی چار عدد
مٹن نلی والا سات سو گرام
ادرک لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچ
نمک حسبِ زائقہ
لال مرچ پاؤڈر ڈیڑھ کھانے کے چمچ
دھنیا پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
زیرہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
گرم مصا لحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
ثابت گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
دہی ایک کپ

METHOD

ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس کو گرم کر لیں اب اس میں پیاز ڈال کر لائٹ براؤن کر لیں اب ایک گرائینڈر میں دہی اور سبز الائچی ڈال کر گرائینڈ رکر لیں اب ایک پین میں مٹن لیں اور گرائینڈکی ہوئی دہی کو مٹن میں ڈال کر مکس کر لیں اور ایک گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں ادرک لہسن پیسٹ ڈال کر لائٹ براؤن کر لیں اب اس میں تیار کیا ہوا مٹن ڈال کر دو سے تین منٹ تک پکا لیں اب اس میں نمک،لال مرچ پاؤڈر ،دھنیا پاؤڈر ،زیرہ پاؤڈر ،گرم مصالحہ پاؤڈر ،ثابت گرم مصالحہ ڈال کر پانچ منٹ بھُونائی کر لیں اب اس میں فرائی کی ہوئی پیاز اور دہی کو گرائینڈ کر کے ڈال کر مکس کر لیں اور تیس سے پینتیس منٹ تک دم دیں آپکا مزیدار متن قورمہ تیار ہے

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >