Pistey Ka Korma Recipe in Urdu

6 PERSON 00:40 00:20
Comments (3) 9927 Views 4444
Submited by ~sani~ from karachi

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

پستے کا قورمہ

گوشت آدھا کلو


بادام پستے آدھا پاؤ


نمک مرچ حسب ذائقہ


دھنیا ایک چھٹانک


لہسن اور ادرک دو چمچ


دہی ایک چھٹانک


METHOD

بادام کی گریاں نکالیے۔ انہیں گرم پانی میں ابال کر ان کے چھلکے الگ کر دیجئے اور ایک برتن میں پانی ڈال کر رکھ لیجئے۔ اب پہلے پیاز لال کر کے نکال لیجئے۔ پھر مصالحہ بھونیں۔ اس کے بعد بھنے ہوئے مصالحے میں دہی اور گوشت ڈال کر بھوننا جاری رکھیے جب آپ دیکھیں کہ گوشت خوب اچھی طرح بھن گیا ہے تو اس میں بادام ڈال دیجئے اور گلنے کے لئے پانی ڈال کر دھیمی آنچ پر پکائیں۔ گوشت گل جانے پر اسے ایک بار پھر بھونیں اور پھر پتیلی چولہے سے اتار لیجئے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

This pistey ka korma recipe looks tempting and yummy to me. I just checked and all the ingredients are available in my kitchen. Will give it a try for sure.
By: Rayyan, Form: Karachi, on 28 Jan, 2017
aap ki Recipes bohat good hoti hain.
By: pinki, Form: karachi, on 12 Jul, 2011
so very nice thanks
By: neelam rasheed, Form: lahore, on 11 Jul, 2011