Chicken Pasanday Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 5937 Views 5555
Submited by Kishwar Shah from

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

چکن پسندے

چکن بریسٹ ۔۔ ایک کلو


تیل / گھی ۔۔ 4/3 کپ


پیاز ۔۔ ایک کپ


ادرک لہسن پیسٹ ۔۔ دو کھانے کے چمچے


پپیتے پیسٹ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


نمک ۔۔ حسب ذوق


لال مرچ پاؤڈر ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ


دیگی مرچ پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


چھنیا پاؤڈر ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ


دہی ۔۔ ایک کپ


بادام ۔۔ دو کھانے کے چمچے


خشخاش ۔۔ دو کھانے کے چمچے


چنا پاؤڈر ۔۔ دو کھانے کے چمچے


گرم مصآلحہ ۔۔ ایک چائے کا چمچ


چھوٹی الائچی پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


جائفل جاوتری پاؤڈر ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ


زیرہ ۔۔ ایک چائے کا چمچ


کیوڑہ واٹر ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ


کٹی ادرک ۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ


چپاتی ۔۔ سرونگ کے لئے


سلاد ۔۔ سرونگ کے لئے

METHOD

تمام سوکھے اجزاء کو گرائنڈر میں ڈال کر پیس لیں۔ پھر اس میں دہی، کٹی پیاز اور پپیتے کا پیسٹ شامل کر کے مکس کریں۔ اب مکسچر کو چکن پسندوں پر لگائیں اور تین سے چار گھنٹے تک میری نیٹ کرلیں۔ ایک پین میں تیل یا گھی گرم کر کے پسندے ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ ساتھ میں تھوڑا پانی، ادرک اور کیوڑا واٹر شامل کرلیں۔ چپاتی اور سلاد کے ساتھ سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS