Chutney Gosht Recipe in Urdu

PERSON
Comments (1) 8984 Views 5555
Submited by asma from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

چٹنی گوشت

بیف بون لیس۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو


پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد


ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پانچ عدد


تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک تہائی کپ


نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ


لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ


ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ


ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ


چلی پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانےکے چمچ


لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ



بگھار کے لئے:



تیل۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ


کری پتہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چند عدد


ثابت لال مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس سے بارہ عدد


زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ


METHOD

گوشت میں ہلدی اور لال مرچ ملائیں۔ ایک برتن میں ایک لیٹر پانی ڈالیں اور گوشت کو آبل آنے پر گلنے تک پکائیں۔ چولہے سے اتار کر گوشت کوٹ رکھیں۔ تیل گرم کر کے اس میں ادرک،لہسن اور پیاز فرائی کر لیں۔ ٹماٹر چھیل کر چاپ کریں اور کری میں ملا کر پکائیں اور اس میں گوشت اور لیموں شامل کر کے پانچ منٹ تک پکا کر اتار لیں۔ املی کی چٹنی کے اجزاء کو ملا کر پکائیں۔ بگھار کے لئے: تمام اجزاء کو پکا کر گوشت پر ڈالیں۔اوپر سے چٹنی شامل کر کے پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I am looking for a decent and easy to make recipe for Eid ul Adha. Then I saw this Chutney Gosht recipe here which seems tempting. The method is easy and less time taking. Let’s see how it turns out to be in taste!
By: Baber, Form: Faisalabad, on 31 Aug, 2016