Add Your Recipe

Chutney Gosht Recipe in Urdu

Chutney Gosht Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chutney Gosht Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chutney Gosht Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:40 - 0:10

Comments

Views

10353

Rating

Submited by

asma from

چٹنی گوشت (INGREDIENTS)

بیف بون لیس۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پانچ عدد
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک تہائی کپ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
چلی پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانےکے چمچ
لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ
بگھار کے لئے:
تیل۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
کری پتہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چند عدد
ثابت لال مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس سے بارہ عدد
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ

METHOD

گوشت میں ہلدی اور لال مرچ ملائیں۔ ایک برتن میں ایک لیٹر پانی ڈالیں اور گوشت کو آبل آنے پر گلنے تک پکائیں۔ چولہے سے اتار کر گوشت کوٹ رکھیں۔ تیل گرم کر کے اس میں ادرک،لہسن اور پیاز فرائی کر لیں۔ ٹماٹر چھیل کر چاپ کریں اور کری میں ملا کر پکائیں اور اس میں گوشت اور لیموں شامل کر کے پانچ منٹ تک پکا کر اتار لیں۔ املی کی چٹنی کے اجزاء کو ملا کر پکائیں۔ بگھار کے لئے: تمام اجزاء کو پکا کر گوشت پر ڈالیں۔اوپر سے چٹنی شامل کر کے پیش کریں۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >