Deep Fryer Chicken Catlist Recipe in Urdu

6 PERSON 00:20 00:20
Comments (2) 9405 Views 4444
Submited by Asma from Karachi

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

ڈیپ فرائی چکن کٹلٹس

چکن کا قیمہ آدھا کلو(باریک پسا ہوا)


جو دو چمچ(دھو کر بھگو لیں اور پیس لیں)


ادرک ایک کھانے کا چمچ(باریک کٹی ہوئی)


گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ(پسا ہوا)


انڈے دو عدد


لیموں کا رس دو کھانے کا چمچ


کالی مرچ آدھا کھانے کا چمچ(کٹی ہوئی)


اوٹس ایک پیالی


پیاز دو ڈلی(کچی پسی ہوئی)


لہسن ایک کھانے کا چمچ(پسا ہوا)


ہری مرچ ایک کھانے کا چمچ(پسی ہوئی)


نمک حسب ذائقہ


تل دو کھانے کے چمچ(بھونے ہوئے)


تیل حسب ضرورت(تلنے کے لئے)


METHOD

اوپر دئیے گئے سارے مصالحہ جات قیمے میں ملا کر اچھی طرح گوندھ لیں اور آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ جب گرم ہو جائیں تو آنچ ہلکی کر دیں اور چھوٹے چھوٹے کٹلٹس بنا کر ڈیپ فرائی کر لیں ۔ جب گولڈن براؤن ہو جائیں تو نکال کر ایک اخبار پر پھیلا دیں اور فوراً ہی چٹکی بھر بیسن چھڑک دیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

After watching the cooking shows of famous Pakistani chefs like Chef Zakir and Zubaida Tariq my desire to try this dish at home is also increase that is why I decide to learn the way of preparation of Pakistani dishes like Deep fryer chicken catlist. I think this page is a great source to learn the different recipes.
By: Nasim, Form: Lahore, on 02 Mar, 2017
its realy help those persons,not gone out of home.. but please keep right your urdu sentences
By: lubna rani, Form: lahore, on 08 Jul, 2013