Dehi Cheese Kabab Recipe in Urdu

4 PERSON 00:15 00:30
Comments (1) 3688 Views 4444
Submited by mariam Jahan from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

دہی چیز کباب

دہی ---- ایک کلو


پنیر (کدو کش کرلیں) ----- دو سو گرام


پیاز (چوپ کی ہوئی) ---- دو کھانے کے چمچ


ادرک پیسٹ ----- دو چائے کے چمچ


ہرا دھنیا ----- ایک کھانے کا چمچ (باریک چوپ کرلیں)


کارن فلور ------ پانچ کھانے کے چمچ


سیاہ مرچ پاؤڈر ------ آدھا چائے کا چمچ


الائچی پاؤڈر ------ ایک چوتھائی چائے کا چمچ


تیل ------ حسب ضرورت


نمک ------ حسب ذائقہ


METHOD

دہی کو ایک باریک کپڑے میں باندھ کر رات بھر کے لیے لٹکا دیں تاکہ اس کا تمام پانی نتھر جائے- ایک پیالے میں دہی٬ پنیر٬ پیاز٬ ادرک پیسٹ٬ ہرا دھنیا٬ نمک٬ الائچی پاؤڈر٬ سیاہ مرچ پاؤڈر اور تین کھانے کے چمچے کارن فلور مکس کرلیں- باقی بچا ہوا دو کھانے کے چمچے کارن فلور پلیٹ میں نکال لیں- دہی کے آمیزے کے کباب بنا لیں اور اس کارن فلور سے کوٹ کرلیں- فرائنگ پین میں تیل گرم کر کے کباب دونوں طرف سے گولڈن براؤن ہونے تک شیلو فرائی کریں- اپنی پسند کی چٹنی یا کیچپ اور چلی گارلک سوس کے ساتھ سرو کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I am looking for a decent and easy to make recipe for Eid ul Adha. Then I saw this Dehi Cheese Kabab recipe here which seems tempting. The method is easy and less time taking. Let’s see how it turns out to be in taste!
By: Baasima, Form: Lahore, on 31 Aug, 2016