Fish Mince Recipe in Urdu

Fish Mince Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Fish Mince Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Fish Mince Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

3711

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

shaheena khan from
مچھلی کا قیمہ (INGREDIENTS)
  1. مچھلی کے فلے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین سو گرام
  2. میتھی دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  3. لہسن(چوپ کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  4. ثانت سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  5. رائی دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  6. پسی ہوئی ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  7. پسی ہوئی لال مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  8. ہری مرچیں(چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  9. ہرا دھنیا(چپ کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  10. پسا ہوا لہسن،ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  11. لونگیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
  12. کالی مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین عدد
  13. لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
  14. ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  15. کڑھی پتے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس عدد
  16. تیج پات۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  17. کٹا ہوا سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چوتھائی چائے کا چمچہ
  18. کٹا ہوا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چوتھائی چائے کا چمچہ
  19. نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
  20. تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
  21. ادرک،ہری مرچیں۔۔۔۔۔ سجانے کے لئے
METHOD
  • مچھلی میں لہسن،ادرک،لونگیں،کالی مرچیں ،لیموں کا رس،ٹًاٹر،پانچ کڑھی پتے،سفید زیرہ،دھنیا،تیج پات اور نمک ملا کر ابال لیں۔ اس میں تھوڑا سا پانی شامل کر کے بھرتہ بنا لیں۔ فرائینگ پین میں تیل گرم کریں۔ اسمیں میتھی دانہ،رائی دانہ،ثابت زیرہ اور کڑھی پتے ڈال کر تلیں۔ اس میں مچھلی،چوپ کیا ہوا لہسن،لال مرچ،ہلدی،ہری مرچ اور ہرا دھنیا ڈال کر چند منٹ پکائیں۔ اسے ہری مرچوں اور ادرک سے سجا کر پیش کریں۔
Reviews & Discussions