Grill Bhari Kabab Recipe in Urdu

4 PERSON 00:25 02:00
Comments (1) 9632 Views 5555
Submited by Ainy from Karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

گرل بھاری کباب

پسندے(پتلے لمبے) کلو


ثابت دھنیا دو کھانے کے چمچے


سونف دو کھانے کے چمچے


زیرہ ایک کھانے کا چمچہ


چھوٹی الائچی چار عدد


پیاز ایک کپ(تل کر براؤن کی ہوئی)


بڑی الائچی دو عدد


نمک حسب ذائقہ


تیل حسب ضرورت


لونگ چار عدد


جاوتری تین ٹکڑے


لہسن کے جوے پانچ عدد(پیس لیں)


ادرک (پیس لیں) ایک انچ کا ٹکڑا


لیموں (رس نکال لیں) ایک عدد


پپیتا پیسٹ دو کھانے کے چمچے


دہی دو کھانے کے چمچے


ثابت لال مرچیں 6-7عدد


METHOD

ثابت دھنیا، سونف، زیرہ ، چھوٹی الائچی ، بڑی الائچی، لونگ، جاوتری، ثابت لال مرچوں کو توے پر ڈال کر ہلکی آنچ پر بھون کر پیس لیں اور پسندوں پر یہ مصالحہ، براؤن کی ہوئی پیاز، نمک، پسا ہوا لہسن، ادرک ، لیموں کا رس، پپیتا پیسٹ اور دہی لگا کر رات بھر میرینیٹ ہونے کے لئے رکھ دیں۔ ایک گریلنگ پین کو درمیانی آنچ گرم کر کے میرینیٹ کئے ہوئے پسندوں کو اس میں ڈال کر سینک لیں۔ مزیدار گرل بہاری کباب تیار ہیں گرم گرم سرو کر یں۔


You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

My mother cooks delicious food. But I am still in my learning phase. I check out recipes and try them at home. This Eid I will definitely be making this Grill bhari kabab for dinner on 1st day.
By: Maheer, Form: Karachi, on 31 Aug, 2016