Haleem Recipe in Urdu

Haleem Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Haleem Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Haleem Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

As Desired

time Time

1:30 - 0:20

comments Comments

2

reviews Views

28104

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Farheen from
حلیم (INGREDIENTS)
  1. گوشت۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
  2. چنے کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
  3. مونگ کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
  4. دال ماش۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
  5. مصور کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
  6. گندم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
  7. نمک۔۔۔۔۔۔۔ دو ٹیبل اسپون
  8. لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو ٹیبل اسپون
  9. ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپون
  10. زیرہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو ٹیبل اسپون
  11. دھنیا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو ٹیبل اسپون
  12. گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو ٹیبل اسپون
  13. لہسن ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار ٹیبل اسپون
  14. دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
  15. پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔ تین
METHOD
  • ہری مرچ،لیموں،ادرک،براؤن پیاز۔گوشت کو ابال کو بلینڈر میں ہلکا بلینڈ کر لیں۔تمام دالوں کو اور گندم کو ابال لیں۔پیاز باؤن کر کے چورا کر لیں ۔ایک کپ آئل میں لیسن ادرک،پیاز اور گوشت ڈال کر بھونیں پھر تمام مصالحہ ڈال کر مکس کریں اب تمام دالیں جو ابالیں تھیں ہلکا گرینڈ کر کے اس میں ڈال کر مکس کریں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں ۔آخر میں ادرک،ہری مرچ،لیموں،پیاز ڈال کر پیش کریں۔
Reviews & Discussions

I really love to eat Haleem especially desi Haleem is so delicious. I try many times to cook this Haleem as same as Haleem but taste is different. Please tell me is there any difference in ingredients when cooking degi Haleem?

  • farwa, Karachi
  • Wed 27 Jul, 2016

very good rescipe

  • tanveer ahmad, khushab
  • Sun 18 Nov, 2012