Add Your Recipe

Hyderabadi Matka Gosht Recipe in Urdu

Hyderabadi Matka Gosht Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Hyderabadi Matka Gosht Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Hyderabadi Matka Gosht Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

1:15 - 0:15

Comments

Views

18364

Rating

Submited by

asma from

حیدرآبادی مٹکہ گوشت (INGREDIENTS)

دہی۔۔۔۔۔ دو کپ
مٹن۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
تازہ پسا کھوپرا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کوکنگ آئل۔۔۔۔۔۔۔۔ آڈھا کپ
ہری مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
کری پتہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
گرمصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
لال مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
لہسن۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ

METHOD

ہانڈی میں تیل گرم کر کے گوشت فرائی کرلیں۔ اب لہسن،لال مرچ،دھنیا اور نمک ڈال کر مزید پانچ منٹ تک فرائی کریں۔ چار کپ پانی کے ساتھ کھوپرا شامل کر کے ابال آنے پر دھیمی آنچ پر پینتالیس منٹ تک پکائیں۔ ڈھکن ہٹا کر گرم مصالحہ،ہری مرچ کا پیسٹ،دہی اور کری پتہ شامل کر کے مزید پندرہ منٹ تک پکنے دیں۔ تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >

You may also like

حیدرآبادی مرچوں کا سالن

حیدر آبادی قورمہ

Hyderabadi Khichdi

حیدر آبادی قبولی بریانی

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions

Try this most delicious Hyderabadi Matka Gosht recipe posted on this paste. All ingredients are listed properly and the entire method makes it easier for you to make it at home. I made it and it tastes amazing.

Hizqil, Hyderabad
Wed 31 Aug, 2016