Hyderabadi Parcha Recipe in Urdu

PERSON
Comments (4) 18423 Views 5555
Submited by Javeriya Aehmad from

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

حیدرآبادی پارچہ

چکن بون لیس ۔۔ آدھا کلو


لال مرچ ۔۔ ایک سے آدھا کلو


ادرک ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


لہسن ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


دہی ۔۔ ایک پاؤ


بھنا کٹا دھنیا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


بھنا کٹا زیرہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


نمک ۔۔ حسب ذوق


تلی پیاز ۔۔ آدھا کپ


کچا پپیتا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


ناریل ۔۔ ایک چائے کا چمچہ


بادام ۔۔ 12 عدد


پیاز ۔۔ دو عدد


ہرا دھنیا ۔۔ آدھا کپ


ہری مرچ ۔۔ چار سے پانچ عدد

METHOD

چکن بون لیس کو پارچوں میں کاٹ لیں۔ بادام اور ناریل کو بھون کر باریک پیس لیں۔ دہی میں ادرک لہسن، نمک، لال مرچ، پپیتا، بھنا، کٹا دھنیا، بھنا کٹا زیرہ، تلی پیاز، بھنا مصالحہ اور گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح ملائیں۔ بارچوں پر اچھی طرح مصالحہ لگا کر لگن دیگچی میں پھیلائیں۔ ساتھ ہی ایک چوتھائی کپ تیل ڈال کر ہلکی آنچ پر دم لگائیں۔ پیاز کے رنگز، ہرا دھنیا اور ہری مرچ سے گارنش کر کے سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Koi bhi recipe nahi hy surf ingredients likhy hain
By: Sam, Form: Karachi, on 27 Oct, 2016
i need hyderabadi biryani and hyderabadi achar dish half of my susral is hyderabadi
By: Shamim, Form: Karachi, on 17 May, 2014
LAAL MARCH ADDA KILO YE ITNI ZIADA HUN MARWANA HAI JI
By: ARSALAN HAIDER, Form: BULGARIA, on 21 Nov, 2013
very nice recipies
By: Qainat, Form: vehari, on 16 Nov, 2013