Jalebiyan Recipe in Urdu

Jalebiyan Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Jalebiyan Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Jalebiyan Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Jalebiyan Recipe in Urdu

Person Person

4

time Time

0:12 - 0:10

comments Comments

4

reviews Views

37608

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Maira baig from
جلیبیاں (INGREDIENTS)
  1. میدہ( چھنا ہوا) ۔۔ 750 گرام
  2. میٹھا سوڈا ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
  3. کریم آف ٹاٹر ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
  4. رنگ کاٹ ۔۔ ایک چٹکی
  5. کھانے کا پیلا رنگ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
  6. گھی ۔۔ آدھا کلو
  7. چینی ۔۔ ایک سے آدھا کلو
  8. شیرے کے لئے:
  9. پانی ۔۔ آدھا کلو
  10. چینی ۔۔ ایک سے آدھا کلو
  11. کیوڑہ ۔۔ چند قطرے
METHOD
  • پانی میں چینی اور کیورہ ملا کر ایک تار ابننے تک پکا کر شیرہ تیار کرلیں۔ 500 گرام میدے کو پانی میں گھول لیں اور گارھا آمیزہ بنا کر دو دن کے لئے رکھ دیں۔ اس میں باقی میدہ، سوڈا، کریم آف ٹاٹر، رنگ کاٹ اور رنگ ملاکر خوب پھینٹ لیں۔ ضرورت ہوتو پانی بھی شامل کرلیں۔ کراہی میں گھی گرم کریں، آمیزہ ایک ململ کے کپڑے میں ڈالیں اور دباتے ہوئے جلیبیاں بنائیں۔ دونو جانب سے سنہری ہوجائیں تو انہیں شیرے میں ڈالیں اور چند منٹ کے بعد گرما گرم پیش کریں۔
Reviews & Discussions

kuch nai bus un hi

  • rizwan, lahore
  • Thu 06 Aug, 2020

Last time I tried to made but I cannot make it round,some times I made a map of australia and sometimes I made a map of Pakistan.

  • nadia, karachi
  • Wed 02 Jul, 2014

Jalehbiyan is the most affordable and very tasty sweet deserts. I want to make it home and also i want the recipe of emarti.

  • shabana, karachi
  • Sun 29 Jun, 2014

wow my one of my favorite pakistani sweet dishes..i am a sweet tooth person..i love to eat sweets ..dont know much about cooking but love to eat ..

  • nida, karachi
  • Fri 29 Nov, 2013