Kari Ka Achar Recipe in Urdu

Kari Ka Achar Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Kari Ka Achar Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Kari Ka Achar Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:15 - 0:05

comments Comments

0

reviews Views

6780

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

naila from
کیری کا اچار (INGREDIENTS)
  1. کیری۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ
  2. مسٹرڈ آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
  3. نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
  4. رائی دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
  5. کلونجی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
  6. زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
  7. کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
  8. پسی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
  9. ہلدی پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
  10. میتھی دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
  11. کری پتہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ بارہ سے پندرہ عدد
  12. سوکھی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ سےآٹھ عدد
  13. لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو جوئے
METHOD
  • تیل گرم کر کے رائی دانہ کڑ کڑائیں۔پھر اس میں کلونجی اور میتھی دانہ ڈالیں۔ ساتھ میں کٹا لہسن،کری پتہ اور ثابت لال مرچ شامل کر کے کیری کے ٹکڑے ڈال کر فرائی کریں۔ اب اس میں کٹی لال مرچ،پسی ہلدی اور نمک شاملک ر کے پکائیں،اتنا کہ پانی خشک ہو جائے۔ ٹھنڈا کر کے اچار کو برنی میں بھر کر رکھیں۔
Reviews & Discussions