Kashmiri Roast Yakhni Recipe in Urdu

Kashmiri Roast Yakhni Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Kashmiri Roast Yakhni Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Kashmiri Roast Yakhni Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:50 - 0:30

Comments

Views

8133

Rating

Submited by

Bushra jawed from

کشمیری روسٹ یخنی (INGREDIENTS)

مٹن ران کا گوشت ۔۔۔ ایک کلو
ادرک ۔۔ دو چائے کے چمچے
لہسن ۔۔ پانچ سے چھ جوئے
پیاز ۔۔ دو عدد
بادام دو کھانے کے چمچے
جائفل جاوتری آدھا چائے کا چمچہ
نمک ۔۔ حسب ذوق
گھی ۔۔ ایک پاؤ
دہی ۔۔ ایک کلو
ثابت گرم مصالحہ ۔۔۔ ای کھانےکا چمچہ
تیز پتہ ۔۔ دو عدد

METHOD

پیاز ادرک اور لہسن کع باریک پیس لیں۔ پھر اس میں پسے بادام شامل کریں۔ گوشت کو دھو کر کٹ لگائیں اور اس میں مصالحہ، تیز پتہ اور گوشت ڈال کر فرائی کر لیں۔ اب دہی شامل کر کے ہلکی آنچ پر پکائیں۔ جب گوشت گل جائے تو ہلکا فرائی کرلیں۔ تیار ہونے گرم گرم سرو کریں۔

< PREV More Beef & Mutton Recipes NEXT >

You may also like

Kashmiri Chicken

Tud Tud Bhata (Kashmiri fried rice)

Modur Pulao (Sweetened Kashmiri rice w..

Kashmiri Raan

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions

My friend is invited at my place on Eid 2nd day. I am thinking to make 2 recipes myself and my mother will make the dessert. This Kashmiri Roast Yakhni recipe will surely be one of those dishes. I liked its way of cooking.

Hiya, Karachi
Wed 31 Aug, 2016