Kishmish Wale Shami Kabab Recipe in Urdu

6 PERSON 00:30 00:20
Comments (1) 15104 Views 4444
Submited by Hifsa from Karachi

Kishmish Wale Shami Kabab Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Kishmish Wale Shami Kabab Recipe in Urdu recipe. By following the Kishmish Wale Shami Kabab Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Kishmish Wale Shami Kabab Recipe in Urdu recipe by which you can make Kishmish Wale Shami Kabab Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Kishmish Wale Shami Kabab Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

کشمش والے شامی کباب

قیمہ ایک کلو


دال چنا آدھا پاؤ


دار چینی ایک ٹکڑا


لونگ انڈے تین عدد


ابلا انڈہ ایک عدد


کشمش ایک بڑا چمچہ


پیاز تین عدد


لہسن پانچ جوئے


الائچی دو عدد


ادرک ایک عدد


زیرہ سیاہ ایک چمچ


نمک، گھی حسب ضرورت

METHOD

پسا ہوا قیمہ، کترا ہوا لہسن، پیاز کی پوتھی، ادرک ، دار چینی، الائچی لونگ ، دو سرخ مرچ، زیرہ سیاہ اور دال کو ملا کر اس میں دو گلاس پانی ڈال کر ابال لیں جب پانی خشک ہو جائے تو نمک چھڑک کر اتار لیں۔ اسے ٹھنڈاکر کے باریک پیس کر انڈوں میں ملا دیں۔ اب باقی سبز مرچ، پیاز کی دوسری پوتھی، ابلا ہوا انڈہ سب باریک کاٹ کر کشمش میں ملا دیں۔ اس کے بعد اس کی ٹکیاں بنا کر انہیں ڈبل روٹی کا چورا لگا کر تل لیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

This is a new recipe.. i want to try this only to find out how kishmish fits in shami kebbas!! I will share my review about its taste !
By: Rida, Form: Lahore, on 13 Mar, 2015