Lubnani Tandoori Machli Recipe in Urdu

4 PERSON 0:35 0:10
Comments (0) 9414 Views 4444
Submited by Fozia from Karachi

Lubnani Tandoori Machli Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Lubnani Tandoori Machli Recipe in Urdu with ingredient details and method. Read More

Lubnani Tandoori Machli Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Lubnani Tandoori Machli Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Lubnani Tandoori Machli Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members. Hide

INGREDIENTS

لبنانی تندوری مچھلی

رہو، سرمئی (سوا سے ڈیڑھ کلو کا پورا ٹکڑا)


سرخ ثابت مرچ آٹھ عدد


ہلدی آدھا چائے کا چمچ


ہری مرچ پسی ہوئی چھ عدد


نمک دو بڑے چمچ


لہسن پسا ہوا دو چائے کے چمچ


پسا ہوا دھنیا آدھا چائے کا چمچ


ادرک پسا ہوا ایک چائے کا چمچ


لیموں کا عرق دو عدد


METHOD

مچھلی کے ٹکڑے کو صاف کرکے چھ گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں پھر نمک لگا کر ایک پیالے یا پلاسٹک کے شاپر میں ڈال کر فریج میں رکھ دیں تقریباً مزید چھ گھنٹے پھر سرکے اور پانی سے دھو لیں۔ 2۔گرائنڈر میں لہسن ، ثابت سرخ مرچ، پسا دھنیا، پسی ہلدی ، ادرک، ہری مرچ اور لیموں کا عرق ملا کر پیس لیں اورمچھلی پر اچھی طرح مل دیں اور چار گھنٹے کے لئے رکھ دیں پھر فوائل میں لپیٹ کر پندرہ منٹ کے لئے پہلے سے گرم مائیکروویو میں رکھیں یا تندور میں پکائیں بیچ میں کھول کر دیکھیں اگر مچھلی گل گئی ہو تو ٹھیک ہے ورنہ مزید تھوڑی دیر تندور میں رکھیں۔ آلو بخارے کی چٹنی کے ساتھ سرو کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS