Sada Mahi Pulao Recipe in Urdu

Sada Mahi Pulao is prepared with Fish and other essential Biryani ingredients. The Sada Mahi Pulao is a fish pulao fit for sea food lovers. You can prepare it for dinners for the family or even at Dawat. It is simple, easy to make, less time consuming, healthy and delicious and a unique Biryani specialty. Serve it with Salad or Chutni. Follow the recipe as it is to get the best results.

Sada Mahi Pulao Recipe in Urdu

Person Person

6

time Time

0:40 - 0:20

comments Comments

1

reviews Views

10663

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Kiran from Karachi
سادہ مچھلی پلاؤ (INGREDIENTS)
  1. مچھلی ایک کلو
  2. لہسن چار بڑی ڈلیاں
  3. سفید زیرہ پچیس تولہ
  4. پسا ہوا گرم مصالحہ حسب ضرورت
  5. گھی ڈیڑھ پاؤ
  6. پیاز چار بڑی پوٹیاں
  7. پسا ہوا خشک دھنیا دو تولہ
  8. گھی ،نمک حسب ذائقہ
METHOD
  • مچھلی کو دھو کر اس کے پارچے بنا لیں۔ مصالحوں کو پانی میں پیس کر پارچوں میں مل دیں۔ انہیں زیادہ وقت تک کسی ٹھنڈی جگہ میں پڑ ارہنے دیں۔ (اگر ایسا ممکن نہ ہو تو تین گھنٹے ہی کا وقت کافی ہوگا۔)پھر انہیں گھی میں تل لیں۔ چاولوں کو پانی میں ڈبو دیں۔ کسی اور پتیلی میں تھوڑی تلی ہوئی پیاز اور پسا ہوا گرم مصالحہ پانی میں پکائیں اور چاول اس میں ڈال کر گلائیں۔ پھرمچھلی کے ٹکڑے ، گھی اور مصالحہ بھی ڈال دیں۔ اور صرف چند منٹ کے لئے دم دے دیں۔
Reviews & Discussions

Cooking on Eid is truly hectic. Especially when you don’t know so many good dishes. I liked this Sada mahi pulao recipe that looks easy to make and all the ingredients are available in market. I will do my grocery shopping soon and will make it on Eid. Thanks for sharing.

  • Afandi, Islamabad
  • Wed 31 Aug, 2016