Add Your Recipe

Murg Badami Korma Recipe in Urdu

Murg Badami Korma Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Murg Badami Korma Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Murg Badami Korma Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:45 - 0:10

Comments

Views

5590

Rating

Submited by

PERVEEN khan from

مرغی کا بادامی قورمہ (INGREDIENTS)

مرغی کے ٹکڑے۔۔۔۔ ایک کلو
دہی(پھینٹی ہوئی)۔۔۔250 گرام
چینی۔۔۔2/1 چائےکا چمچہ
لونگیں۔۔۔۔۔6 عدد
چھوٹی الائچیاں۔۔۔۔10 عدد
بڑی الائچیاں 4 عدد
پیاز(باریک کٹی ہوئی)۔۔۔۔250 گرام
ثابت کالی مرچیں۔۔۔۔12 عدد
پسا ہوا دھنیا۔۔۔۔2 کھانےکا چمچے
پسا ہوا لہسن ادرک۔۔۔۔2/1-1 کھانےکا چمچے
پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔ایک کھانےکا چمچہ
پسی ہوئی جائفل جاوتری۔۔۔۔۔4/1 چائےکاچمچہ
بادام(چھلے ہوئے)۔۔۔۔100 گرام
کیوڑہ۔۔۔۔2/1 چائےکا چمچہ
پانی۔۔۔۔۔2/1-2 پیالی
نمک۔۔۔۔ایک کھانےکا چمچہ
تیل۔۔۔۔4 کھانےکے چمچے

METHOD

دیگچی میں تیل گرم کریں اور پیاز تل کر نکال لیں۔ اسی دیگچی میں الائچیاں، لونگیں، کالی مرچیں، دھنیاں، لہسن ادعک، دہی، لال مرچ، 2/1 پیالی پانی اور نمک ڈال کر بھون لیں۔ مرغی کے ٹکڑے شامل کرکے ملائیں، پھر باقی پانی اور پیاز شامل کر کے مرغی کے ٹکڑے گل جانے تک پکائیں۔ جب سالن گاڑھا ہوجائے تو اس میں جائفل جاوتری، کیوڑا، بادام اور چینی ڈال کر دم پر رکھ دیں۔

< PREV More Chicken, Poultry Recipes NEXT >