Add Your Recipe

Murgh Sada Pulao Recipe in Urdu

Murgh Sada Pulao is another kind of Pulao that requires one whole Murgh, Rice, and Masala to prepare. It is a simple yet tasty recipe that can be prepared in lesser time. Follow the Murgh Sada Pulao recipe as it is to get the best results. Serve it at Dawat to guests and get maximum praises.

recipe

Person Person

4

time Time

0:45 - 0:10

comments Comments

1

reviews Views

22350

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Farah from Karachi
مرغ کا سادہ پلاؤ (INGREDIENTS)
  1. مرغ ایک عدد
  2. گھی ایک پاؤ
  3. ادرک ایک چھوٹی گانٹھ
  4. گرم مصالحہ آدھی چھٹانک
  5. خشک دھنیا دو تولہ
  6. چاول ایک کلو
  7. لہسن بارہ جوئے
  8. پیاز ایک پاؤ
  9. نمک دو تولہ
METHOD
  • چاول آدھے گھنٹے پہلے پانی میں بھگو دیجئے۔ ایک پتیلی میں مرغ کے پارچے، پانی، نمک، لہسن کے آدھے جوئے، سونف ، دھنیا، آدھے گرم مصالحے اور ادرک کے چند چھوٹے ٹکڑوں سمیت ڈال کر ہلکی آنچ پر یخنی تیار کیجئے۔ پھر مرغ کے ٹکڑے، باقی پیاز، گرم مصالحے ، باقی پسے ہوئے لہسن سمیت ڈال کر انہیں بھونئے اور یخنی ان میں شامل کرتے جائیں۔ پھر چاول نچوڑ کر اس یخنی میں ڈال دیجئے۔ اور انہیں گلا لیجئے۔ دم پر رکھنے سے پہلے پسا ہوا سیاہ زیرہ پلاؤ پر چھڑکئے۔
< PREV More Recipes NEXT >
You may also like
جھينگا پلائو
جھينگا پلائو
Yakhni Wala Pulao
Yakhni Wala Pulao
Mattar Pulao
Mattar Pulao
Fish Pulao
Fish Pulao
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions

Cooking on Eid is truly hectic. Especially when you don’t know so many good dishes. I liked this Murgh sada pulao recipe that looks easy to make and all the ingredients are available in market. I will do my grocery shopping soon and will make it on Eid. Thanks for sharing.

  • Hizaqat, Lahore
  • Wed 31 Aug, 2016