Murghi Ka Pakora Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 14208 Views 5555
Submited by muneeba from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

مرغی کے پکوڑے

مرغی (بغیر ہڈی کے ٹکڑے) ------ دو سو پچاس گرام


بیسن (چھنا ہوا) ----- ایک پیالی


دہی ----- ایک چائے کا چمچ


انڈہ ----- ایک عدد


پسی ہوئی لال مرچ ----- ایک کھانے کا چمچ


ثابت سفید زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ


ہری مرچیں (چوپ کی ہوئی) ----- چار عدد


ہرا دھنیا (چوپ کیا ہوا) --- آدھی گڈی


میٹھا سوڈا ---- آدھا چائے کا چمچ


کٹی ہوئی کالی مرچ ------ ایک چائے کا چمچ


نمک ---- حسب ذائقہ


تیل ----- تلنے کے لیے


METHOD

مرغی کی بوٹیں کو کسی بھاری چیز سے ہلکا سا کچل کر ان پر نمک لگا لیں- انہیں فرائنگ پین میں بغیر تیل ڈالیں پانی خشک ہونے تک سینکیں- ایک پیالے میں تیل کے علاوہ باقی تمام اجزاﺀ ملا کر گاڑھا آمیزہ تیار کرلیں- کڑاہی میں تیل گرم کر کے مرغی کی بوٹیوں کو ایک٬ ایک کر کے بیسن کے آمیزے میں لپیٹیں اور کڑاہی میں شامل کردیں- مرغی کے ٹکڑے سنہری ہوجائیں تو انہیں جاذب کاغذ پر نکال لیں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Falling short of options to cook for Iftar? Try Murghi Ka Pakora and serve it on your Iftar table. I am sure your family will love it. It is delicious and amazing that gives lot of energy after Roza.
By: Saima, Form: khi, on 03 Jun, 2016
nice,
By: shazia, Form: , on 18 Jul, 2014