Roti Salan Recipe in Urdu

Roti Salan Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Roti Salan Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Roti Salan Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:35 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

4913

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Zara Mateen from
روٹی کا سالن (INGREDIENTS)
  1. روٹی۔۔۔۔۔15-10 عدد
  2. چھوٹی مییتھی۔۔۔۔6-5 عدد
  3. املی کے کتارے۔۔۔۔6-4 عدد
  4. ہری مر چیں۔۔۔۔۔ 5-4 عدد
  5. پیاز۔۔۔۔۔2-1 عدد
  6. مولی۔۔۔۔2-1 عدد
  7. ٹماٹر۔۔۔۔2-1 عدد
  8. لیموں 1 عدد
  9. تیل۔۔۔۔1 پیالی
  10. سویا۔۔۔۔1 گٹھی
  11. ادرک لہسن ہیسٹ۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ
  12. دھنیا پاؤڈر۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ
  13. لال مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچ
  14. کری پتہ۔۔۔۔۔3-2 اسٹکس
METHOD
  • ایک پین تیل گرم کرکے پیاز کو گولڈن براؤن کرلیں۔ اب اس میں ٹماٹر، ادرک لہسن کا پیسٹ دھنیا پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر اور پانی ڈالیں۔ اسی کے ساتھ نمک شامل کر کے بھونیں۔ اس کے بعد کری پتہ، ٹماٹر، ہری مرچیں، املی کتارے اور روٹیوں کو توڑ کر مصالحے میں شامل کرلیں۔ ساتھ پانی ڈال کر ہلکا پکائیں اور دم پر رکھیں۔ آخر میں سویا، میتھی، مولی اور پانی ڈال کر تھوڑا پکائیں۔ سرونگ ڈش میں نکالیں۔ اوپر لیموں نچوڑ دیں اور سرو کریں۔
Reviews & Discussions