Roti Salan Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 3177 Views 2222
Submited by Zara Mateen from

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

روٹی کا سالن

روٹی۔۔۔۔۔15-10 عدد


چھوٹی مییتھی۔۔۔۔6-5 عدد


املی کے کتارے۔۔۔۔6-4 عدد


ہری مر چیں۔۔۔۔۔ 5-4 عدد


پیاز۔۔۔۔۔2-1 عدد


مولی۔۔۔۔2-1 عدد


ٹماٹر۔۔۔۔2-1 عدد


لیموں 1 عدد


تیل۔۔۔۔1 پیالی


سویا۔۔۔۔1 گٹھی


ادرک لہسن ہیسٹ۔۔۔۔1 کھانے کا چمچ


دھنیا پاؤڈر۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچ


لال مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچ


کری پتہ۔۔۔۔۔3-2 اسٹکس

METHOD

ایک پین تیل گرم کرکے پیاز کو گولڈن براؤن کرلیں۔ اب اس میں ٹماٹر، ادرک لہسن کا پیسٹ دھنیا پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر اور پانی ڈالیں۔ اسی کے ساتھ نمک شامل کر کے بھونیں۔ اس کے بعد کری پتہ، ٹماٹر، ہری مرچیں، املی کتارے اور روٹیوں کو توڑ کر مصالحے میں شامل کرلیں۔ ساتھ پانی ڈال کر ہلکا پکائیں اور دم پر رکھیں۔ آخر میں سویا، میتھی، مولی اور پانی ڈال کر تھوڑا پکائیں۔ سرونگ ڈش میں نکالیں۔ اوپر لیموں نچوڑ دیں اور سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS