Sabz Chana Ka Pulao Recipe in Urdu

Sabz Chana Ka Pulao Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Sabz Chana Ka Pulao Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Sabz Chana Ka Pulao Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:35 - 0:15

comments Comments

1

reviews Views

12292

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Hina from Karachi
بونٹ پلاؤ(سبز چنے کا پلاؤ) (INGREDIENTS)
  1. چاول ایک کلو
  2. بونٹ آدھا پاؤ
  3. بڑی الائچی چار عدد
  4. ادرک ایک چھوٹی گانٹھ
  5. نمک تین تولہ
  6. گھی ایک پاؤ
  7. لونگیں دو عدد
  8. پیاز دو پوٹیاں
  9. کالی مرچیں ایک تولہ
METHOD
  • بونٹوں کو مسل کر ان کی دال بنا لیں۔ پھر ان کو پسا ہوا نمک لگائیں اور ایک طرف رکھ دیں۔ اس کے بعد ادرک اور پیاز کا قیمہ کر یں۔ پھر اسے بوٹ کی دال ملا کر ایک دیگچی میں ڈال دیں۔ اور ان کے اوپر پانی میں بھیگے ہوئے چاولوں کی تہہ بچھا دیں۔ پھر دیگچی چولہے پر چڑھا کر اسے کچھ دیر تیز آنچ دیں پھر گھی ڈالیں اور چند منٹ بعد چولہے سے اتار لیں۔ بونٹ پلاؤ تیار ہوگا۔
Reviews & Discussions

Cooking is not something everyone can do. Only few people like my mother can cook some mouth watering recipes. I am learning from her and from all the chefs who give us new recipes on TV. Just noted down this Sabz chana ka pulao recipe from this online page.

  • Afham, Islamabad
  • Wed 31 Aug, 2016