Baingan Ka Raita Recipe in Urdu

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different.

5555
17258 Views
Submited by Fida from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

گول بینگن (بڑا سائز) ایک عدد
 دہی ایک پاؤ
 پیاز ایک عدد
 پودینہ چند پتیاں
 نمک مرچ حسب ضرورت

METHOD ترکیب

بینگن تندور میں اچھی طرح سیاہ کروالیں۔ جیسے بھرتہ بناتے وقت کرواتے ہیں اب صاف کر کے اچھی طرح پیس لیں۔ پودینے کی پتیاں اور پیاز بالکل باریک کاٹ لیں۔ دہی پھینٹ کر اس میں یہ پیاز اور پو دینہ ملا دیں۔ ساتھ ہی نمک مرچ بھی شامل کر دیں، اوپر سے بینگن کا کچو مر بھی شامل کر دیں اور اچھی طرح ملا لیں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Baingan Ka Raita Recipe in Urdu

I like Baingan And I love to eat Baingan made any dish.
Sabeen - Karachi 5/19/2015 6:30:13 AM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB