Bar B Q Shinwari Tikka

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard.

5555
10362 Views
Submited by naila from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

باربی کیو شنواری تکہ

چکن ڈرم اسٹکس ----- بارہ عدد
 کچری پاؤڈر ---- ایک چائے کا چمچ
 لہسن کا پیسٹ ----- ایک چائے کا چمچ
 بھنا کٹا زیرہ ---- ایک چائے کا چمچ
 تیل ----- فرائی کے لیے
 نمک ------ حسب ذوق
 تازہ لیموں کا رس ----- ایک چوتھائی کپ
 کوئلہ ----- ایک عدد
 پراٹھے ------ سرونگ کے لیے
 سلاد ----- سرونگ کے لیے
 رائتہ ------ سرونگ کے لیے
 

METHOD ترکیب

چکن ڈرم اسٹکس کو نمک٬ میٹ ٹینڈر رائزر اور لہسن کا پیسٹ لگا کر ایک گھنٹہ میری نیٹ کریں-
اب ان چکن ڈرم اسٹکس کو 8 سے10 منٹ تک اسٹیم کر کے ٹھنڈا کرلیں-
اس کے بعد گرم تیل میں ڈیپ فرائی کریں٬ یہاں تک کہ گولڈن براؤن ہوجائیں-
ایک برتن میں ڈرم اسٹکس رکھیں-
پھر اس کے بیچ میں گرم کوئلہ رکھیں اور تیل ڈال کر تھوڑی دیر ڈھک دیں٬ تاکہ باربی کیو کا دھواں آجائے-
کوئلے کو ہٹائیں- اوپر سے کٹی کالی مرچ٬ بھنا کٹا زیرہ اور لیموں کا رس چھڑک دیں-
پراٹھا٬ چپاتی یا کلچے کے ساتھ سرو کریں-

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Bar B Q Shinwari Tikka

The procedure of making shinwari wreeta (tikka) given here is completely wrong. Shinwari wreeta is prepared only from sheep meat and salt .
Farhat shinwari - Landikotal 11/23/2017 6:41:56 PM
Shinwari tikka of chicken? is this a joke?
Ahmad - Haripur 8/22/2017 6:47:40 AM
My family is a huge fan of meaty dishes. I am currently making my Eid dinner menu and adding some new tasty dishes in it. I just saw this Bar B Q Shinwari Tikka recipe that includes all the ingredients that are easily available in my kitchen.
Afakhim - Islamabad 8/31/2016 12:59:01 AM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB