ہرے مصالحے کے آلو

4444
20449 Views
Submited by ~Sani~ from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

چھوٹے سائز کے آلو ----- ایک کلو
 نمک ----- حسب ذائقہ
 لہسن ----- چار سے چھ جوئے
 سفید زیرہ ------ ایک کھانے کا چمچ
 ہری مرچیں ------ دس سے بارہ عدد
 ہرا دھنیا ------ ایک گٹھی
 پودینہ ------ ایک گٹھی
 لیموں کا رس ----- تین سے چار کھانے کے چمچ
 کوکنگ آئل ----- چار سے چھ کھانے کے چمچ
 

METHOD ترکیب

آلو ابال کر ٹھنڈے کر لیں اور چھیل کر ایک طرف رکھ دیں-

لہسن٬ سفید زیرہ٬ ہری مرچیں٬ پودینہ اور ہرا دھنیا لیموں کے رس کے ساتھ ملا کر چٹنی پیس لیں-

کڑاہی یا فرائینگ پین میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر تین سے پانچ منٹ گرم کریں اور چٹنی کو تین سے چار منٹ کے لیے فرائی کر لیں-

ابلے ہوئے آلو اور نمک چٹنی میں ڈال کر اچھی طرح ملائیں اور ڈھک کر پانچ سے سات منٹ تک ہلکی آنچ پر(دم پر) پکائیں-

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Harey Masaley K Aloo

I suck at cooking and there is when online recipes come for rescue. I have just selected Harey Masaley K Aloo recipe from this website. This step by step method is easy to follow.
Zeeshan - Lahore 2/2/2017 5:46:35 AM
bohat lazeez aur healthy recipe
shameem farhan - mumbai 8/10/2012 2:07:08 PM

Harey Masaley K Aloo

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here.

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB