Herbal Fish Fry

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here.

5555
5221 Views
Submited by Sumera from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

ہر بل فش فرائی

پامفریٹ کے اسٹیک چھ عدد(یا کوئی سفید مچھلی)
 تیل دو کھانے کے چمچ
 تازہ مکسڈ ہرب پارسلے حسب ضرورت
 پو دینہ حسب ضرورت
 دھنیا حسب ضرورت (ایک کپ سب مکس کر لیں)
 لہسن چار جوئے(پسا ہوا)
 مکھن پانچ کھانے کے چمچ
 لیموں جوس اور کٹا چھلکا
 

METHOD ترکیب

مچھلی کے ٹکڑوں پر تیل لگا کر رکھ دیں۔ پھر مچھلی کے ہر فلٹ(دونوں سائیڈز) میں تمام ہر بز(پارسلے وغیرہ) بھر دیں۔ اب ایک دوسرے پین میں تیل گرم
کر یں اور مچھلی کے ٹکڑوں کو ڈال کر ہلکا گولڈن براؤن کر لیں۔ چیک کر لیں کہ مچھلی گل بھی گئی ہے۔ پھر اسے پین سے نکال کر ایک پلیٹ میں رکھ دیں۔ اب اسی پین میں مکھن لہسن لیمن کے چھلکوں کے باریک ٹکڑے اور لیمن جوس ڈال کر دھیمی آنچ پر گرم کر یں جب تک کہ مکھن پگھل جائے۔ اب اس پین کی تمام اشیاء کو مچھلی کے اسٹیکس کے اوپر ڈال دیں اور اس فش اسٹیک کو آلو اور سبزی کی سلاد کے ساتھ سرو کر یں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Herbal Fish Fry

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB