la changezi

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions.

4444
6548 Views
Submited by Seemi from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

لاء چنگیزی

کدو ایک کلو(چھیل کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر کے ابال لیں)
 جھینگے 250گرام(صاف کر کے ابال لیں)
 تیز پات دو عدد
 سیاہ زیرہ چائے کا چمچہ
 ہری مرچیں 6-8عدد
 دھنیا پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
 ہلدی پاؤڈر چائے کا چمچہ
 لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
 دودھ چھ کھانے کے چمچے
 چینی ایک چائے کا چمچہ
 نمک حسب ذائقہ
 گھی چار کھانے کے چمچے

METHOD ترکیب

ایک دیگچی میں گھی گرم کر کے اس میں تیز پات، ہری مرچیں اور زیرہ ڈال کر تل لیں۔ اس کے بعد اس میں دھنیاپاؤڈر، ہلدی اور لال مرچ پاؤڈر ڈال کر بھون لیں۔ اب اس میں کدو جھینگے، دودھ، چینی اور نمک ڈال دیں اور مکس کر کے 7-8منٹ تک پکنے دیں اس کے بعد اتار لیں۔ چاولوں کے ساتھ سرو کر یں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on la changezi

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB