Masala Bharay Tinday Recipe in Urdu

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different.

5555
18509 Views
Submited by sana from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

ٹنڈے(بڑے سائز کے) آدھا کلو
 پیاز(باریک کٹی ہوئی) دو عدد
 لیموں ۔۔ دو عدد
 پودینہ(چوپ کیا ہوا) آدھا گڈی
 سوئف ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
 ثابت دھنیا ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
 کٹی ہوئی لال مرچ ۔۔ایک چائے کا چمچہ
 نمک ۔۔ حسب ذائقہ
 تیل ۔۔ آدھا پیالی + ایک کھانے کا چمچہ
 
 سالن کے اجزاء:
 ہرادھنیا(چوپ کیا ہوا) ایک گڈی
 پیاز(باریک کٹی ہوئی) دو عدد
 لیموں ۔۔ دو عدد
 ہری مرچیں(باریک کٹی ہوئی)دو رعدد
 پسی ہوئی ہلدی( ایک چائے کا چمچہ
 پسی ہوئی لال مرچ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
 پسا ہوا لہسن ادرک ایک کھانے کا چمچہ
 نمک ۔۔ حسب ذائقہ
 تیل ۔۔ آدھا پیالی

METHOD ترکیب

ٹنڈوں کو چھیلیں اور اوپر کا حصہ ڈھکن کی طرح سے کاٹیں، چمچے کی مدد سے گودا نکال لیں۔ چمچے کی مدد سے گودا نکال لیں۔ سونف اور دھنیا ملا کر پیس لیں۔ فرائینگ پین میں ایک کھانے کا چمچہ تیل گرم کریں۔ اس میں پیاز بادامی کر کے پیالے میں نکال لیں۔ اس میں پسا ہوا مصالحہ، لیموں کا رس، لال مرچ، پودینہ اور نمک ملا لیں۔ اس آمییزے کو ٹنڈوں میں بھریں اور اوپر والا حصہ رکھ کر ٹوتھ پیکس کی مدد سے بند کردیں۔ فرایننگ پین میں آدھا پیالی تیک گرم کریں اور ٹنڈے تل کر نکالیں۔ سالن بنانے کے لئے ایک چوڑے منہ والی دیگچی میں تیل گرم کر کے پیاز تلیں، پھر لال مرچ، نمک، ہلدی، لہسن ادرک ملا کر چند تک بھوننے کے بعد ٹنڈے تہہ کی طرح سے بچھا کر دم پر رکھ دیں۔ مزیدار ٹنڈے ڈش میں نکالیں اس پر ہرا دھنیا، ہری مرچیں اور لیوں کا رس چھڑک کر پیش کریں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Masala Bharay Tinday Recipe in Urdu

Masala Bharay Tinday I have to make it this is so delicious taste I have this easy way to cooked the Masala Bharay Tinday it was really very tasty Masala Bharay Tinday makes with the lots of spice and the many more masala,And my family was so liked my Masala Bharay Tinday.
sabirah - lahore 10/3/2018 1:50:26 AM
The delicious dish of that Masala Bharay Tinday I have to make it at last sunday this is so delicious taste I have this easy way to cooked the Masala Bharay Tinday it was really very tasty Masala Bharay Tinday makes with the lots of spice and the many more masala,And my family was so liked my Masala Bharay Tinday.
sehrish - karachi 9/27/2018 4:44:51 AM
Outstanding, mind blowing, the Masala Bharay Tinday recipe is awesome, my kids do not like tinday I tried this recipe and they love it, Please bring more Recipes in Urdu language like masala bharay tinday recipe in Urdu.
Kinza - Karachi 5/20/2014 6:37:59 AM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB