Rosted Beef Salad

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here.

2222
3093 Views
Submited by lubna from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

روسٹڈ بیف سلاد

ہنٹر بیف ----- تین سو پچاس گرام
 مونگ پھلیاں ------ تین کھانے کے چمچ (بھنی ہوئی)
 گاجر ------ ایک عدد (باریک اسٹرپس کاٹ لیں)
 سرخ پیاز ------ ایک عدد (سلائس کاٹ لیں)
 ہری پیاز (چوپ کرلیں) ------ ایک عدد
 ہرا دھنیا (چوپ کیا ہوا) ------ ایک کھانے کا چمچ
 پودینہ (چوپ کیا ہوا) ------ ایک کھانے کا چمچ
 تلسی کے پتے ----- ایک کھانے کا چمچ (چوپ کیے ہوئے)
 ثابت سرخ مرچ ----- ایک عدد (چوپ کرلیں)
 فش سوس ---- تین کھانے کے چمچ
 لیموں کا رس ----- تین کھانے کے چمچ
 چینی ------ آدھا چائے کا چمچ
 
 گارنشنگ کے لیے
 
 پیاز (سلائس کاٹ لیں) ------ ایک عدد
 لہسن کے جوے ----- چار عدد (چوپ کرلیں)
 تیل ----- تین کھانے کے چمچے
 

METHOD ترکیب

ہنٹر بیف کی اسٹرپس کاٹ لیں- ایک پیالے میں گوشت٬ گاجر٬ سرخ پیاز اور ہری پیاز ڈال کر مکس کریں-

مونگ پھلیوں کو فوڈ پروسیسر میں ڈال کر ہلکا سا چوپ کر کے ہرے دھنیے٬ پودینے٬ تلسی کے پتوں اور سرخ مرچ کے ساتھ مکس کرلیں-

تھوڑا آمیزہ گارنشنگ کے لیے بچا کر باقی گوشت اور سبزیوں میں ملا دیں- الگ پیالے میں فش سوس٬ لیموں کے رس اور چینی کو ملا کر سلاد میں شامل کریں- شفاف پلاسٹک شیٹ سے کور کر کے فریج میں رکھ دیں-

فرائنگ پین میں تیل گرم کر کے پیاز اور لہسن ڈال کر فرائی کریں- گولڈن براؤن ہوجائیں تو نکال کر کچن پیپر پر رکھیں-

سرو کرنے سے پہلے سلاد کے اوپر فرائی کی ہوئی پیاز٬ لہسن اور بچا ہوا مونگ پھلیوں کا مصالحہ چھڑک کر سرو کریں-

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Rosted Beef Salad

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB