ساگ مٹن گرین کری

5216 Views
Submited by jasmeen from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

 بکرے کا گوشت ----- آدھا کلو
 پالک ------ دو سو پچاس گرام (چوپ کرلیں)
 نمک ----- حسب ذائقہ
 لہسن ادرک پیسٹ ----- دو چائے کے چمچ
 چھوٹی الائچی پاؤڈر ------ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
 گرم مصالحہ پاؤڈر ----- ایک چوتھائی چائے کا چمچ
 ہرا رنگ ------ ایک چٹکی
 دہی ------ آدھا کپ
 تیل ----- آدھا کپ
 ہرا دھنیا (چوپ کرلیں) ---- آدھی گٹھی
 ہری مرچیں --- چھ عدد
 ثابت دھنیا ----- ایک چائے کا چمچ
 ثابت زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
 کریم ----- آدھا کپ
 پیاز پیسٹ ----- آدھا کپ
 

METHOD ترکیب

گوشت میں نمک اور ایک چائے کا چمچ لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر ابال لیں- ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں اس میں پیاز پیسٹ اور باقی لہسن ادرک پیسٹ اور ابالا ہوا گوشت ڈال کر بھونیں- پالک٬ ہرا دھنیا٬ ہری مرچیں٬ ثابت زیرہ٬ ثابت دھنیا دہی میں ملا کر پیس لیں- گوشت اور پیاز کا مکسچر اچھی طرح بھون جائے تو دہی کا مکسچر ڈال کر پکائیں- تیل الگ ہونے لگے تو کریم٬ ہرا رنگ٬ الائچی پاؤڈر اور گرم مصالحہ پاؤڈر مکس کردیں ایک منٹ پکائیں اور سرونگ ڈش میں نکال لیں اور گرم گرم نان کے ساتھ پیش کریں-

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Saag Mutton Green Curry

I am not eager to make dishes because cooking is such a difficult task, but I will get married in the next month, before marrying I want to learn some famous Pakistani dishes. I browse this web page where first I decide to learn the way of preparation Saag Mutton Green Curry
Qurratulain - Lahore 3/2/2017 6:28:53 AM
I Like it
imtiaz - ALAIN 11/23/2013 11:01:01 PM

Saag Mutton Green Curry

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here.

Saag Mutton Green Curry Recipe

Saag Mutton Green Curry recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Saag Mutton Green Curry recipe. By following the Saag Mutton Green Curry recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Saag Mutton Green Curry recipe by which you can make Saag Mutton Green Curry easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Saag Mutton Green Curry recipes at Hamariweb.com

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB