Turai Gosht

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends.

2222
4688 Views
Submited by Kiran Butt from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

تورئی گوشت

تیل ۔۔ آدھا کپ
 پیاز ایک کپ
 مٹن ۔۔ 750 گرام
 تورئی ۔۔ ایک کلو
 نمک ۔۔ حسب ذؤق
 ہلدی پاؤڈر ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
 لال مرچ پاؤڈر ۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
 دیگی مرچ پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
 دھنیا پآؤڈر ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
 ادرک لہسن پیسٹ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
 ٹماٹر ۔۔ ایک کپ
 بھنا کٹا زیرہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
 گرم مصالحہ پاؤڈر ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
 ہرا دھنیا ۔۔ 4/1 کپ
 ثابت ہری مرچ ۔۔ چار سے پانچ عدد
 چپاتی ۔۔ سرونگ کے لئے

METHOD ترکیب

گرم تیل میں پیاز کو فرائی کر لیں۔ اتنا کہ گولڈن براؤن ہوجائے۔ ایک باؤل میں تمام مصالحے، ادرک لہسن کا پیسٹ اور پانی ڈال کر تلی پیاز کو شامل کریں۔ اب مٹن اور تین سے چار گلاس پانی ڈالیں۔ جب گوشت گل جائے تو اس میں تورئی اور ٹماٹر شامل کرکے ہلکی آنچ پر پکائیں، اتنا کہ پانی خوشک ہوجائے۔ آخر میں گرم مصالحہ پاؤڈر، بھنا کٹا زیرہ، ہرا دھنیا اور ہری مرچ ڈالیں۔ گرم گرم چپاتی کے ساتھ سرو کریں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Turai Gosht

Cooking healthy and tasty dishes is no more a problem. One can easily access several recipes online on the internet. Just like that I discovered this yummy Turai Gosht recipe that seems so easy to make.
Babak - Quetta 8/31/2016 12:58:59 AM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB