Under Lipen Recipe in Urdu

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard.

5555
4486 Views
Submited by Sonia from Karachi
6 PERSON
00:30
00:10

INGREDIENTS اجزاء

گوشت کی بوٹیاں کلو
 مکھن چار اونس
 پیاز کتری ہوئی دو عدد
 تیز پات دو عدد
 نمک حسب ذائقہ
 سیاہ مرچ حسب ذائقہ
 

METHOD ترکیب

گوشت کی بوٹیوں کو چپٹا کر لیں اور خوب اچھی طرح دھو کر سیاہ مرچ کے ساتھ پکائیں۔ مکھن کو اچھی طرح پگھلا لیں اور اس کو بوٹیوں میں ڈال کر ان کو تل لیں۔ پھر ان میں تیز پات، کتری ہوئی پیاز اور جائفل ملا دیں۔ پتیلی کو ڈھک کر اس وقت تک پکاتی رہیں جب تک گوشت اچھی طرح بھن نہ جائے۔ بیچ میں تھوڑا تھوڑا سا پانی ڈالتی رہیں۔ جب گوشت گل جائے تو بھون کر اتار لیں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Under Lipen Recipe in Urdu

I am looking for a decent and easy to make recipe for Eid ul Adha. Then I saw this under lipen recipe here which seems tempting. The method is easy and less time taking. Let’s see how it turns out to be in taste!
Hizaq - Quetta 8/31/2016 12:59:01 AM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB