Add Your Recipe

Data Darbar K Chawal Recipe in Urdu

Data Darbar K Chawal Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Data Darbar K Chawal Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Data Darbar K Chawal Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:35 - 0:15

Comments

Views

10128

Rating

Submited by

humaira saleem from

داتا دربار کے چاول (INGREDIENTS)

چاول ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو ا’بلے چنے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ کٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ سلائس کی ہوئے پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کا چمچے کٹی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کے چمچے نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔ دو عدد ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو سے تین عدد تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ

METHOD

چنوں کو سوڈا کے ساتھ پوری رات کے لئے بھگودیں ۔ اب ان چنوں کو ا’بال لیں، کہ وہ گل جائےں اور یخنی رہ جائے ۔ پھر تیل گرم کر کے اس میں پیاز ڈال کر گولڈن فرائی کرلیں۔اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ، کٹی لال مرچ ، ٹماٹر اور کٹی کالی مرچ ڈال کر فرائی کرلیں ۔پھر اس میںیخنی کے ساتھ ا’بلے چنے ڈالیں ۔ ساتھ ہی اس میں بھیگے ہوئے چاول دو کپ پانی کے ساتھ ڈال کر ڈھکیں اور 10منٹ تک تیز آنچ پر پکائیں پھر آنچ ہلکی کر کے ہری مرچیں ڈال کر دَم پر رکھ دیں ۔ داتا دربار کے چاول تیار ہیں۔

< PREV More Rice, Biryani, & Pulao Recipes NEXT >