Gur Ke Chawal Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 13874 Views 5555
Submited by Seema from Lahore

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

گڑ کے چاول

چاول آدھ سیر


گڑ چاولوں کے برابر یا دوگنا


سبز الائچیاں چند عدد


لونگ ایک عدد


بالائی ایک چھٹانک


گھی آدھ پاؤ


ناریل ایک بڑا چمچ

METHOD

گڑ کو پانی میں گھول لیں۔ چاول صاف کر کے آدھے گھنٹے تک کے لئے بھگو رکھیں پتیلے میں گھی خوب گرم کر یں۔ اس میں لونگ آلائچیاں اور ناریل بھون لیں ۔ پھر گڑ کا شربت ڈال دیں پکنے لگے تو چاول نتھار کر ڈال دیں شربت چاولوں سے دو گنا ہو۔ پانی خشک ہو جائے تو دس منٹ کیلئے دم پر رکھ دیں۔ چاول طشتری میں پھیلا کر اوپر بالائی کی تہ جما دیں۔ ورق لگائیں اور ادھر ادھر ناریل کے ٹکڑے بکھیر دیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS