Machli Ka Bharta Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 5168 Views 2222
Submited by Yumna from Karachi

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

مچھلی کا بھرتہ

مچھلی ایک کلو


لونگ ایک تولہ


کالی مرچ ایک تولہ


خشک دھنیا دوتولہ


نمک دو تولہ


گھی ایک پاؤ


الائچی ایک تولہ


ادرک ایک چھوٹی گانٹھ


لال مرچ چار تولہ


کیلے کے چند پتے


METHOD

گوشت کے پارچے کر لیں۔ ان پر ادرک کا عرق اور نمک ملا کر ایک دن پڑا رہنے دیں۔ پھر ان میں دھنیا ملا کر کیلے کے پتوں میں رکھیں اور پتوں کو دس بل دے کر گرم راکھ میں دبا دیں۔ پھر نکال کر کوٹیں۔ اب پیاز گھی میں لال کر یں۔ اسی گھی میں مچھلی بھونیں اور گرم مصالحہ چھڑک کر تناول فرمائیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS