Machli Ka Bharta Recipe in Urdu

Machli Ka Bharta Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Machli Ka Bharta Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Machli Ka Bharta Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:10

comments Comments

0

reviews Views

5810

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Yumna from Karachi
مچھلی کا بھرتہ (INGREDIENTS)
  1. مچھلی ایک کلو
  2. لونگ ایک تولہ
  3. کالی مرچ ایک تولہ
  4. خشک دھنیا دوتولہ
  5. نمک دو تولہ
  6. گھی ایک پاؤ
  7. الائچی ایک تولہ
  8. ادرک ایک چھوٹی گانٹھ
  9. لال مرچ چار تولہ
  10. کیلے کے چند پتے
METHOD
  • گوشت کے پارچے کر لیں۔ ان پر ادرک کا عرق اور نمک ملا کر ایک دن پڑا رہنے دیں۔ پھر ان میں دھنیا ملا کر کیلے کے پتوں میں رکھیں اور پتوں کو دس بل دے کر گرم راکھ میں دبا دیں۔ پھر نکال کر کوٹیں۔ اب پیاز گھی میں لال کر یں۔ اسی گھی میں مچھلی بھونیں اور گرم مصالحہ چھڑک کر تناول فرمائیں۔
Reviews & Discussions