Machli Tali Hui Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 7693 Views 5555
Submited by Sadaf from Karachi

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

مچھلی تلی ہوئی

مچھلی سیر بھر


بیسن ایک پاؤ


اجوائن تولہ بھر


ادرک دو انچ کا ٹکڑا


لہسن چند تریاں


گھی تلنے کے لئے


سرکہ یا لیموں یا املی کا پانی نمک مرچ، گر م مصالحہ وغیرہ۔


METHOD

مچھلی صاف کر لیں پھر سرکے یا دیگر کھٹائی میں اجوائن پیس کر ملائیں اور مچھلی کے ٹکڑوں پر مل دیں، تھوڑا تھوڑا نمک مرچ ادرک بھی مچھلی پر مل دیں، چند گھنٹے اسی طرح پڑا رہنے دیں۔ بیسن میں نمک مرچ وغیرہ ملا کر پکوڑوں کے لئے تلنے سے ذرا پتلا تیار کر لیں۔ کڑاہی میں اچھی خاصی مقدار میں گھی ڈالیں اور مچھلی کے ٹکڑے بیسن میں ڈبو ڈبو کر تلتے جائیں۔ آنچ بالکل ہلکی رکھیں تاکہ اندرتک پک کر تیار ہو جائے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS