Rani Pasand Roast Recipe in Urdu

Rani Pasand Roast Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Rani Pasand Roast Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Rani Pasand Roast Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

2:00 - 0:10

Comments

Views

6738

Rating

Submited by

farooqi from karachi

رانی پسند روسٹ (INGREDIENTS)

ثابت چکن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کلو نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1-1/2چائے کا چمچہ ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/4چائے کا چمچہ پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2چائے کے چمچے پسادھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ لیموں کا رس ۔۔۔۔۔۔۔۔4کھانے کے چمچے پساگرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ بھنا اور پسازیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ کٹی پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3کھانے کے چمچے بادام ۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے خشخاش ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کاچمچہ ناریل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کاچمچہ تِل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کاچمچہ زعفران ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/4چائے کاچمچہ کیوڑا ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کاچمچہ تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/4کپ

METHOD

گرائنڈر میں 2کھانے کے چمچے بادام ، 1کھانے کا چمچہ خشخاش ، 1کھانے کا چمچہ ناریل اور 1کھانے کا چمچہ تِل پیس لیں ۔ 1 کلو ثابت چکن پر 1-1/2چائے کا چمچہ نمک ، 1/4چائے کا چمچہ ہلدی ، 2چائے کے چمچے پسی لال مرچ ، 1چائے کا چمچہ پسادھنیا ، 4کھانے کے چمچے لیموں کا رس ، 1چائے کا چمچہ پساگرم مصالحہ ، 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کاپیسٹ ، 1چائے کا چمچہ بھنا اور پسازیرہ ، 1کپ دہی اور پسے ہوئے آمیزے سے 2گھنٹے کے لیے میری نیٹ کردیں ۔ ایک برتن میں 1/4کپ تیل گرم کرکے اس میں 3کھانے کے چمچے کٹی پیاز ڈال کر گولڈن فرائی کرلیں ۔ اب اس میں چکن اور اس کا مصالحہ ڈال کر دونوں طرف سے اچھی طرح فرائی کرلیں ۔ اب اسے ڈھک کر اتنا پکائیں کہ چکن گل جائے اور تیل اوپرآجائے ۔ آخر میں 1/4چائے کا چمچہ زعفران اور 1کھانے کا چمچہ کیوڑا بھی شامل کردیں ۔ مزے دار رانی پسند روسٹ تیارہے ۔ فرنچ فرائزاور اُبلے انڈوں کے ساتھ پیش کریں ۔

< PREV More Barbeque Recipes NEXT >