Tali Hui Sabut Machli Recipe in Urdu

4 PERSON 0:35 0:10
Comments (0) 11484 Views 4444
Submited by Anum from Karachi

Tali Hui Sabut Machli Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Tali Hui Sabut Machli Recipe in Urdu with ingredient details and method. It i Read More

Tali Hui Sabut Machli Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Tali Hui Sabut Machli Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Tali Hui Sabut Machli Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members. Hide

INGREDIENTS

تلی ہوئی ثابت مچھلی

روہو مچھلی آدھا کلو


پیاز ایک عدد


کڑواتیل یا گھی تین بڑے چمچے


سرخ پکے ہوئے ٹماٹر دو عدد


لہسن کے جوئے چار عدد


سبز مرچ تین عدد


کشمش ایک بڑا چمچہ


رائی تھوڑی سی


نمک اور کالی مرچ حسب ضرورت


ڈبل روٹی کا خشک چورا تھوڑا سا


METHOD

مچھلی کو صاف کر کے ثابت ہی رہنے دیں اور اس پر نمک سیاہ مرچ اور رائی چھڑک دیں۔ پھر ڈبل روٹی کے خشک چورے میں لپیٹ کر ابلتے ہوئے تیل میں اس حد تک بھون لیں کہ اس کے دونوں پہلو براؤن رنگت اختیار کر جائیں۔ اب ٹماٹر اور پیاز الگ الگ کتر کر تین چمچے گھی یا تیل میں بھون لیں۔ اور پھر اس میں لہسن کے جوئے پیس کر اور سبز مرچ باریک کتر کر کشمش سمیت ڈال دیں۔ اورمچھلی اس میں ہلکی ہلکی آنچ پر پکائیں حتی کہ نرم ہو جائے۔ اسے کاٹ کر ہرے دھنئے کی پتیوں کے ساتھ پیش کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS