Chicken Cheese Pockets

Very Delicious recipe and very nutritious, you can serve with Evening Tea or as a refreshment for special guest.

2222
6021 Views
Submited by Shomaila from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

مرغی اور پنیر کے پاکٹس

دودھ ----- ایک پیالی
 انڈے ( پھینٹے ہوئے ) ----- تین عدد
 میدہ ----- ڈیڑھ پیالی
 نمک ------ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
 
 بھرنے کے اجزاﺀ
 
 مرغی کا بھنا ہوا قیمہ ----- دو پیالی
 پنیر ------- ایک پیالی
 شملہ مرچ ( باریک کٹی ہوئی ) ----- ایک عدد
 ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی )----- تین عدد
 ہرا دھنیا ( چوپ کیا ہوا ) ----- دو کھانے کے چمچ
 ڈبل روٹی کا چورہ ---- حسب ضرورت
 انڈے ----- حسب ضرورت
 تیل ----- تلنے کے لیے
 

METHOD ترکیب

میدے میں دودھ اور انڈے شامل کر کے پھینٹ لیں٬ فرائنگ پین میں تیل گرم کریں- آمیزے کو چمچہ بھر کر اس میں ڈال کر آملیٹ کی طرح سے پھیلائیں اور سنہری ہونے پر نکال لیں- اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی ماندہ پٹیاں بھی تیار کرلیں- پیالے میں قیمہ٬ پنیر٬ شملہ مرچ٬ ہری پیاز٬ ہری مرچ اور ہرا دھنیا ڈال کر ملا لیں- اس آمیزے کو تیار پٹیوں کے درمیان میں رکھ کر چاروں طرف سے لپیٹیں٬ انہیں پہلے انڈے پھر ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ کر رکھ لیں- فرائنگ پین میں تیل گرم کریں اور انہیں دونوں جانب سے سنہری رنگ کے آنے تک تل کر جاذب کاغذ پر نکال لیں-

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Chicken Cheese Pockets

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB