|
|
| |
| قدرت کے بہت سارے تحفوں میں سے ایک سوہانجنا کا پودا
ہے۔۔۔یہ پودا ایسا ہی ہے جسے ہیرے اور سونے کی قیمت پر بھی خریدیں تو اس کی
رقم معمولی محسوس ہوگی اگر کوئی اس کے فوائد سے آگاہ ہوجائے اور اس کی چائے
اور اس کے استعمال کو اپنی زندگی میں شامل کرلے۔۔۔ |
| |
| اس پودے کا درخت بہت تیزی سے پروان چڑھتا ہے اور فروری
کے مہینے میں اس پر پھول آتے ہیں جنہیں سالن یا سبزی میں ڈال کر پکایا بھی
جاتا ہے۔۔۔اس کے پھل کو مورنگا کی پھلیاں کہتے ہیں جو اچار ڈالنے میں کام
آتی ہیں۔۔۔اور اس کی جڑیں سوہانجنے کی مولیاں کہلاتی ہیں جن کا بھی اچار
بنایا جاتا ہے۔۔۔ اور یہ اچار انتہائی لزیذ ، توانائی بخش ہے۔۔۔ سوہانجنا
کے پتوں کی چٹنی اور سوپ بھی انتہائی مفید ہے ۔۔۔ |
| |
| اس پودے کے استعمال سے عمر بیس برس پیچھے چلی جاتی ہے
اور جسم میں آنے والی ممکنہ تین سو بیماریوں تک کا خاتمہ ممکن ہوجاتا
ہے۔۔۔حکمت میں سب سے زیادہ دواؤں میں استعمال ہونے والا پودا ہے اور اس میں
ہاضمہ، موٹاپا، جگر، پتہ، گردے، بینائی، جھریاں، کمزوری ، کینسر، بال، کمر
درد۔۔۔غرض ہر قسم کی بیماری کا علاج موجود ہے۔۔۔اس کی سب سے زیادہ غذائیت
اس کے پتوں میں موجود ہوتی ہے۔۔دنیا میں سے زیادہ غذائی استعمال سوہانجنے
کے خشک پتوں کا بطور سفوف استعمال ہے۔۔۔پتوں کو چھاؤں میں خشک کرلیا جاتا
ہے اور پیس کر بند مرتبان میں محفوظ کرلیا جاتا ہے۔ |
|
|
|
|
| |
| اٹھارہ سال سے زائد عمر والے افراد کے لئے پچاس گرام
جبکہ بچوں کے لئے پچیس گرام روزانہ استعمال بہت ساری غذائی ضروریات پوری
کردیتا ہے۔۔۔ |
| |
| ترقی پذیر ممالک میں اس کے بیج کی مدد سے پانی کو صاف
کیا جاتا ہے۔۔جب مورنگا کے بیجوں سے تیل نکالا جاتا ہے تو ایک پروٹین سے
بھرا ٹکڑا رہ جاتا ہے پیچھے۔۔۔یہ ٹکڑا پانی میں موجود بیکٹریا کو بڑھنے
نہیں دیتا اور انسانوں اور جانوروں دونوں کے لئے اس پانی کو پینے کے قابل
بنا دیتا ہے- |
| |
| آج کل کم عمر بچوں کی آنکھوں کے گرد بھی حلقے نظر آتے
ہیں۔۔۔اس کی ایک بڑی وجہ خوراک کا صحیح نا ہونا ، نیند کی کمی ، آئرن کی
کمی ہے۔۔۔ اگر بچوں کی خوراک میں سوہانجنا کا استعمال معمول بنایا جائے تو
محض ایک ہی مہینے میں واضع فرق نظر آئے گا۔۔ |
| |
| موٹاپے کے شکار افراد کے لئے تو یہ خوشخبری سے کم نہیں
کہ اس کا قہوہ دن میں دو بار پینے سے میٹابلزم بہت تیز ہوتا ہے اور وہ وزن
جو کم ہونے میں مہینوں لگتے ہیں محض چند دن میں گرنا شروع ہوجاتا ہے۔۔۔ |
| |
|
|
| |
| بھارت میں اور پاکستان میں کئی شوبز ستارے اس
کی چائے کو اپنی زندگی میں ہمیشہ شامل رکھتے ہیں۔۔۔کیونکہ یہ نا صرف ان کے
وزن کو گھٹاتا ہے بلکہ ان کی جلد کو ترو تازہ رکھ کر ان کی عمر کو بھی
بڑھنے سے روکتا ہے۔۔۔ |