کیک بنائیں جانان کے انداز سے ۔۔ جانان ملک بیکنگ کرتے ہوئے ایسا کونسا طریقہ استعمال کرتی ہیں؟ جانیئے بیکنگ کے خُفیہ راز

image

جانان ملک پاکستان کی خوبرو اداکارہ تھیں، انہوں نے اداکاری سے شیف بننے کا سفر اتنے ڈرامائی انداز میں کیا کہ لوگ حیران ہی رہ گئے۔ جانان ملک نے لاک ڈاؤن میں اپنی بیکری کھول لی اور خود کیک بنا بنا کر آرڈر پر بیچتی رہیں۔ جانان نے گھر بیٹھے بیکنگ کے خفیہ راز بھی بتائے ہیں تاکہ وہ لوگ جن کو بیکنگ مشکل لگتی ہے وہ ان ٹپس پر غور کریں ارو جلد ہی اچھے کیک اور ڈونٹس وغیرہ بنانا سیکھ جائیں۔

بیکنگ ٹپس:

٭ کسی بھی کیک کا جب ڈو یعنی پلین مٹیریل تیار کریں اس میں ایک ایک کپ کا حساب رکھیں، یعنی میدہ اور دودھ اگر 1 کپ ہے تو اس میں لازمی 5 انڈوں کا استعمال کریں اس سے نرم و ملائم اور سوفٹ کیک بنتا ہے۔

٭ دودھ ہمیشہ کریم والا استعمال کریں اور بیکنگ کے دوران بناسپتی گھی کے ساتھ مکھن کا استعمال لازمی کریں۔

٭ ایک بات کا دھیان رکھیں کہ چاہے اوون میں بنائیں یا پھر سادے چولہے پر پہلے سے گرم کرلیں۔

٭ چینی پہلے سے پیس کر رکھ لیں اور بالکل پاؤڈر بنالیں تاکہ بیکنگ کے دوران جلدی سے بن جائے اور خیال کریں کہ چینی کے پاؤڈر میں بیکنگ پاؤڈر الگ سے ڈال کر ایک مرتبہ مکسر میں مکس کرلیں کیونکہ ایسے چینی اور بیکنگ پاؤڈر کے ذرات اچھی طرح مل جائیں۔

WATCH LIVE NEWS

You May Also Like :
مزید

Bakes By Jana Malik

Bakes By Jana Malik - Read the best tips, tricks & totkay of Tips And Tricks. These tips and tricks are specially developed to cater your needs of Tips And Tricks. Now, you do not have to visit multiple websites to be aware about the totkay related to Tips And Tricks. So, just read the informative content on Bakes By Jana Malik. These tips and tricks will surely play a great role in enhancing your beauty.