کرسپی بریڈ چکن پیٹیس ایک مرتبہ بناکر دیکھیں یہ اتنی آسانی کے ساتھ بن جاتے ہیں اور کھانے میں اتنے ذائقے دار لگتے ہیں کہ کھاتے رہ جائیں۔
ترکیب:
٭ چکن دھو کر اچھی طرح ابال لیں اور اس کو کرش کرلیں۔
٭ پین میں کرش کی ہوئی چکن، کٹی ہوئی پیاز، ہری مرچیں، ٹماٹر، دودھ، کورن فلور، نمک، زیرہ، دھنیا، کالی مرچ اور لال مرچ پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح پکائیں کہ سارا دودھ جذب ہوجائے اور تمام مصالحے چکن کے اندر تک پہنچ جائیں۔
٭ ڈبل روٹی کو کسی بھی ڈھکن کی مدد سے گول کاٹ لیں اور ایک گول پیس کاٹنے کے بعد اس پر چکن رکھیں ارو دوبارہ ایک اور گول بریڈ کا پیس رکھ دیں جیسے کہ سینڈ وچ میں بناتی ہیں۔
٭ پھر ان کو انڈے میں ڈپ کریں، بریڈ کرمز لگائیں اور آئل میں ڈیپ فرائی کرلیں۔
ہوگئے تیار فوری اور آسانی سے کرسپی بریڈ چکن پیٹیس بس اب انھیں کیچپ یا سوسز کے ساتھ سروو کیجئیے۔