آج افطاری کے دسترخوان کو اسپیشل بریڈ پکوڑوں سے سجائیں اور سب کو کھلائیں۔
ترکیب:
٭ آلو دھو کر ابالیں اور اس کو کرش کرلیں ساتھ ہی اس میں کالی مرچ، لال مرچ، چٹکی بھر ہلدی، نمک، زیرہ، اجینا موتو، ہری مرچ، پیاز ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں ۔
٭ ڈبل روٹی کے کنارے کاٹ لیں اور اس کے بیچ میں سے دو ٹکڑے کرلیں۔
٭ اب آلو کا مصالحہ ایک ایک پیس پر رکھیں اور دوسرے پیس کو ڈھک دیں جیسے سلائس بناتی ہیں۔
٭ ایک پیالے میں بیسن گھولیں اور یہ ڈبل روٹی کا سلائس اس میں ڈپ کر کے آئل میں فرائی کرلیں۔
٭ لیجئیے تیار ہیں آپ کے اسپیشل بریڈ پکوڑے۔
٭ ان کو کیچپ اور چیز سوس کے ساتھ سروو کیجئیے۔