۔ خواتین کچے قیمہ کے کباب بنا کر فریزر میں رکھ دیتی ہیں اور پھر ان کو جب ضرورت ہو ، نکال کر برگر میں ڈال دیتی ہیں ۔
۔ مگر یہ کباب فریزر میں پڑے ہوئے اتنی بری طرح آپس میں چپک جاتے ہیں کہ علیحدہ کرنا مشکل مرحلہ ہوتاہے ۔
۔ آپ یوں کریں کہ کباب بنا کر کسی ٹرے میں تھوڑے تھوڑے فاصلے پر رکھ کر فریزر میں رکھیں ۔
۔ جب یہ منجمد ہو کر سخت ہوجائیں تو ان کو ٹرے سے علیحدہ کرکے کسی پلاسٹک بیگ میں ڈال کر فریزر میں رکھ دیں ۔ جب جتنی ضرورت ہو نکال لیں