افطار میں لوازمات تو بنالیتی ہیں اور ان کے ساتھ کھانے کے لئے مزیدار سا رائتہ بھی تیار کرلیتی ہیں مگر دل ہی دل میں ڈر رہی ہوتی ہیں کہ کہیں یہ کم نہ پڑجائے اور ڈر سے خواتین جب خود دسترخوان پر کھانا کھانے بیٹھتی ہیں تو رائتہ نہیں کھاتیں یا تو کم کھاتی ہیں۔
لیکن کیا آپ جانتی ہیں اگر رائتے میں یہ عام سی چیز ڈال دیں تو یہ منٹوں میں آپ کا بنایا ہوا رائتہ مقدار سے زیادہ بھی ہوجائے گا اور جلدی ختم بھی نہیں ہوگا۔
ٹپ
٭ اگر دہی کے رائتے کی مقدار بڑھانا چاہتی ہیں تو تازہ ناریل کو پیس کر اس میں شامل کرلیں ۔ اس طرح سے اس کی مقدار بڑھ جائے گی ۔