لہسن چھیلنا انتہائی محنت اور وقت طلب کام ہوتا ہے۔ کام کو اگر سمجھداری سے کیا جائے تو قیمی وقت بچایا جاسکتا ہے۔ آج کے آرٹیکل میں ہم اپنے قارئین کی مدد کے لئے لہسن کو چھیلنے کا ایسا طریقہ بتائیں گے جس سے کئی کلو لہسن چند سیکنڈز میں چل جائیں گے۔
سب سے پہلے لہسن کی پوتھیا لیں اور ایک برتن میں پانی بھر لیں۔ پوتھیوں سے لہسن الگ توڑ توڑ کر پانی میں ڈال دیں۔ یہ کام آسانی سے کرنا ہے اور ایک ایک لہسن الگ کرنے کے بجائے ٣، ٤ لہسن بھی الگ کرلیں تو مسئلہ نہیں۔
واشنگ مشین میں کیسے ڈالیں؟
کچھ دیر بھیگے ہوئے لہسن کو کپڑے کے تھیلے میں بھر لیں اور مضبوطی سے باندھ لیں۔ اس بندھے ہوئے کپڑے کے تھیلے کو واشنگ مشین میں ڈال دیں اور مشین کو “ڈرائی“ یعنی کپڑ خشک کرنے والے مرحلے پر سیٹ کر کے صرف 30 سے 40 سیکنڈز چلائیں۔ اس سے زیادہ نہیں چلانا۔
تھیلی کھولنے پر کیا ہوگا؟
اب تھیلی کھول کر دیکھیں گے تو لہسن سے چھلکے علیحدہ ہوچکے ہوں گے اور جو رہ بھی گئے ہوں گے وہ بھی صرف ہاتھ لگانے سے الگ ہوجائیں گے اور آپ کو گھنٹوں لہسن چھیلنے سے نجات مل جائے گی۔